Mousse choco

Ingrédients : 1 personne

100 gr de cottage cheese
1 à 1,5 càs de poudre de cacao non sucrée*
4 gouttes de stévia 100 % liquide
½ càc de poudre vanille crème shake*
Pincée de sel de l’himalaya*
2 càc de cacao nibs (pépites de cacao)*

*disponible chez votre conseiller

Préparation: 

À l'aide d'un blender/mixeur, battre tous les ingrédients à l'exception des pépites de cacao (commencer par une cuillère à soupe de poudre de cacao, puis en ajouter si nécessaire) jusqu'à l'obtention d'une texture crémeuse. 
Goûtez la mousse et voyez si vous avez besoin d'un peu plus de poudre de cacao ou d'édulcorant.
Répartissez la mousse dans des pots et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Garnissez-les de pépites de cacao et faites-vous plaisir.
Cela fait 1 portion de protéines